百年面道鍋蓋面

投資金額:1-5萬

面上功夫 聚掌天下
國內第一家中式面食連鎖品牌
打造個性化主題面館連鎖品牌!
面掌柜聯合江南大學食品研究院和重慶聚味食品研究所,進行湯料和醬料胭脂長達2年時間,研發了面食湯料和醬料共52種,通過各種組合,創造出幾百種風味的面食精品。我們會根據加盟區域的不同,定制適應本地的產品+其他風味產品組合,打造核心競爭力。
正是基于扎實的基本功和強大的研發實力,面掌柜才能做到項目的靈活性:面積小到40平方米的美食城檔口,大到300平米的面食快餐廳,變化的只是產品的組合,操作難度并沒有增加,面掌柜的項目操作十分靈活!

面掌柜杜絕千篇一律的標準化項目,每一個加盟商,我們都會用我們自己的室內設計師團隊為您量身定制完全個性化的主題面館,這一塊成本我們用實力去承擔,我們的目標是打造百年精品面掌柜!

①四大面食經典系列:鎮江鍋蓋面系列、風味特色面食系列、養生健康面食系列、秘制拌面系列;四大系列的產品各有千秋,覆蓋了絕大部分消費者的面食需求!
②風味美食:特色面點+涼菜+鹵菜+飲料+蓋澆飯,將不甚喜歡面食的顧客一網打盡!
員工服裝、服務禮儀和服務語言、主題營銷活動都與傳統文化相匹配,讓顧客切實感受文化的熏陶,差異化競爭對手的服務。

據中商情報網行業報告分析,中式快餐從2010到2012年的復合增長率達到39%,面食快餐這一細分領域在中 式快餐的比重已由2010年的8.5%迅速上升到2012年的35.3%,在區域性看,面食已由傳統的北方地區擴展到祖國的大江南北,尤其華東和華南地區 的面食快餐2010-2012年復合增長率更是達到了53.8%。

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